Delicioso bolo rápido para saborear no café da tarde em apenas 5 minutos no forno!

Quando bate aquela vontade de comer um bolo no café da tarde, mas você não tem muito tempo para se dedicar à cozinha, uma receita rápida pode ser a solução perfeita! Neste post, vou compartilhar com você uma receita super fácil e deliciosa de bolo, que fica pronto em apenas 5 minutos! Prepare-se para saborear um bolo fresquinho e caseiro em um piscar de olhos.

Como fazer Bolo Rápido para o Café da Tarde

Bata ovos, açúcar, óleo e chocolate em pó. Adicione farinha e leite alternadamente, misture com fermento e asse em forma untada. Prepare o creme com chocolate, leite condensado e meia caixinha de leite condensado. Corte o bolo ao meio, recheie com o creme e decore com chocolate ralado.

Ingredientes para a Receita de Bolo Rápido

Bolo

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico

Creme

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de leite condensado
• Chocolate ralado para decorar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione o óleo e o chocolate em pó. Misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Enquanto o bolo assa, prepare o creme. Em uma panela, misture o chocolate em pó, o leite condensado e a meia caixinha de leite condensado. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo.
8. Quando o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
9. Desenforme o bolo e corte ao meio horizontalmente, formando duas camadas.
10. Espalhe metade do creme sobre a primeira camada de bolo. Coloque a segunda camada por cima e cubra com o restante do creme.
11. Finalize decorando com chocolate ralado.
12. Sirva o bolo e aproveite essa deliciosa sobremesa!

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Paulo Fernandes

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.

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