Este sorvete é a maior deliciar e é super fácil de fazer. Vamos fazer sucesso meus amores ?
Ingredientes:
- Para o Sorvete de Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
- 1 pacote de pudim instantâneo sabor baunilha
- 1 lata de creme de leite
- Para a Calda de Chocolate:
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo:
- Sorvete de Pudim:
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do sorvete de pudim até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um recipiente próprio para sorvete e leve ao freezer por pelo menos 6 horas.
- Retire do freezer, deixe alguns minutos fora para amolecer um pouco e sirva.
- Calda de Chocolate:
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o chocolate picado até derreter por completo.
- Acrescente o açúcar e mexa bem.
- Aos poucos, adicione o leite, mexendo sempre até obter uma calda homogênea.
- Sirva a calda quente sobre o sorvete de pudim.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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Que delícia de receita! O sorvete de pudim com calda de chocolate parece ser uma combinação perfeita para os dias quentes de verão. Mal posso esperar para experimentar e refrescar os meus dias com essa sobremesa irresistível. Parabéns pelo post inspirador!
Que delícia! Uma combinação perfeita de sabores para os dias quentes de verão. Vou com certeza experimentar esta receita e refrescar os meus dias com este sorvete de pudim com calda de chocolate. Obrigada pela partilha!