
Hoje vamos compartilhar uma deliciosa receita de Bolo Mole de Leite com Caramelo, que você pode fazer com ingredientes simples que provavelmente já tem em sua despensa. Este bolo é macio, úmido e cheio de sabor de caramelo. É perfeito para qualquer ocasião e tenho certeza de que sua família vai adorar!
Como fazer bolo mole de leite com caramelo
Para preparar este delicioso bolo, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha. Em seguida, bata os ovos com o açúcar em uma tigela até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o leite e continue batendo. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente com uma espátula até a massa ficar homogênea. Incorpore o caramelo líquido e o fermento em pó, misturando bem. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Esse bolo ficará delicioso e é perfeito para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes para a receita de bolo mole de leite com caramelo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de caramelo líquido
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o leite e continue batendo.
- Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, mexendo delicadamente com uma espátula até a massa ficar homogênea.
- Incorpore o caramelo líquido e o fermento em pó, misturando bem.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que delícia! Adoro receitas práticas e com ingredientes que tenho em casa. Vou experimentar fazer esse bolo de leite com caramelo, parece ser uma combinação irresistível! Obrigada pela partilha.