Pudim de chocolate com gelatina simples, fácil e delicioso e surpreendente

Pudim de Chocolate com Gelatina
Pudim de Chocolate com Gelatina – Créditos do Canal : Super Receitas

O pudim de chocolate com gelatina é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. A combinação do chocolate com a leveza da gelatina resulta em um doce irresistível, perfeito para agradar a todos os paladares.

O pudim de chocolate com gelatina é uma sobremesa simples de fazer, mas com um sabor incrível. A combinação da cremosidade do pudim com o toque de chocolate é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Essa receita é perfeita para qualquer ocasião e certamente será um sucesso garantido. Experimente fazer e surpreenda-se com essa delícia!

Como fazer pudim de chocolate com gelatina

Dissolva a gelatina em água quente. Em uma panela, misture leite condensado, leite e amido de milho, levando ao fogo até engrossar. Adicione o chocolate e a gelatina, transfira para uma forma de pudim e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore e sirva gelado. Aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de pudim de chocolate com gelatina

  • 1 caixa de gelatina sabor chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • Calda de chocolate e/ou chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de preparo

  1. Dissolva a gelatina em 1 xícara de água quente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida.
  2. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e fique cremosa.
  3. Adicione o chocolate meio amargo picado à mistura quente e mexa até que derreta completamente.
  4. Despeje a gelatina dissolvida na panela com a mistura de chocolate, mexendo bem para que fique homogêneo.
  5. Transfira o pudim para uma forma própria para pudim e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, ou até que esteja firme.
  6. Desenforme o pudim em um prato de servir e decore com calda de chocolate ou chocolate granulado, se desejar.
  7. Sirva gelado e aproveite!

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