Se você está procurando uma receita saborosa e fácil de preparar, estes espetos de frango com mel são a escolha perfeita!
Com uma combinação irresistível de sabores doces e salgados, eles são ideais para um churrasco ou um jantar rápido durante a semana.
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango, cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de gengibre ralado (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica (opcional)
- Espetos de madeira ou metal
Modo de Preparo:
- Prepare a marinada: Em uma tigela grande, misture o mel, o molho de soja, o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva, o gengibre (se estiver usando), o sal, a pimenta-do-reino e a páprica. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Marine o frango: Adicione os cubos de frango à tigela com a marinada, garantindo que todos os pedaços fiquem bem cobertos. Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos (para um sabor mais intenso, deixe por até 2 horas).
- Monte os espetos: Retire o frango da marinada e espete os cubos nos espetos, deixando um pequeno espaço entre eles para que cozinhem de forma uniforme.
- Grelhe os espetos:
- Na churrasqueira: Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Grelhe os espetos por aproximadamente 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo, até que o frango esteja dourado e completamente cozido.
- No forno: Se preferir, asse os espetos em forno pré-aquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, virando-os na metade do tempo.
- Sirva: Sirva os espetos de frango com mel imediatamente, acompanhados de arroz, salada ou legumes grelhados.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/paulofernandes21
Adoro essa combinação de sabores! O contraste entre o frango e o mel é simplesmente divinal. Definitivamente tenho que experimentar esta receita em casa. Obrigado pela partilha!
Adoro esta combinação de sabores! O frango com mel é realmente uma delícia, uma mistura de doce e salgado que nunca desilude. Vou experimentar esta receita em breve, obrigado pela partilha!
Que combinação deliciosa! Adoro a mistura de sabores agridoces, e os espetos de frango com mel são uma verdadeira tentação. Com certeza vou experimentar esta receita em breve, obrigado pela partilha!
Que combinação deliciosa! Adoro a mistura de sabores agridoces, tenho mesmo de experimentar esta receita. Obrigado pela partilha!