A Páscoa está chegando e nada melhor do que surpreender a família e os amigos com um delicioso ovo de colher trufado de leite ninho. Essa receita é irresistível e vai deixar todos com água na boca. Então, pegue seus utensílios de cozinha e vamos colocar as mãos na massa!
Como fazer ovo de colher trufado de leite ninho
Derreta o chocolate meio amargo, misture leite condensado, creme de leite e leite em pó para formar um creme. Preencha uma forma de ovo com chocolate derretido, leve à geladeira, acrescente recheio de leite ninho, cubra com mais chocolate, resfrie e decore antes de desenformar.
Ingredientes da receita de ovo de colher trufado de leite ninho
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de leite em pó de leite ninho
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó de leite ninho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
- Despeje o chocolate derretido no interior de uma forma de ovo de Páscoa de silicone, espalhando bem por toda a superfície.
- Leve a forma à geladeira por cerca de 5 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
- Retire a forma da geladeira e adicione o recheio de leite ninho na metade do ovo.
- Cubra o recheio com mais uma camada de chocolate derretido.
- Volte à geladeira e deixe o ovo descansando por mais 10 minutos, ou até que fique firme.
- Retire da geladeira, desenforme com cuidado e decore com raspas de chocolate.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que maravilha! Adoro ovo de colher trufado e a combinação com leite ninho deve ser simplesmente divinal. Mal posso esperar para experimentar esta delícia irresistível! Parabéns pelo blog, sempre com sugestões tentadoras.
Que maravilha! Adoro ovo de colher trufado de leite ninho, é uma verdadeira tentação. Vou experimentar essa receita com certeza, obrigado pela partilha!