A Páscoa está chegando e nada melhor do que surpreender a família e os amigos com um delicioso ovo de colher trufado de leite ninho. Essa receita é irresistível e vai deixar todos com água na boca. Então, pegue seus utensílios de cozinha e vamos colocar as mãos na massa!

Como fazer ovo de colher trufado de leite ninho

Derreta o chocolate meio amargo, misture leite condensado, creme de leite e leite em pó para formar um creme. Preencha uma forma de ovo com chocolate derretido, leve à geladeira, acrescente recheio de leite ninho, cubra com mais chocolate, resfrie e decore antes de desenformar.

Ingredientes da receita de ovo de colher trufado de leite ninho

200g de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
4 colheres (sopa) de leite em pó de leite ninho
Raspas de chocolate para decorar

Modo de Preparo

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó de leite ninho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
Despeje o chocolate derretido no interior de uma forma de ovo de Páscoa de silicone, espalhando bem por toda a superfície.
Leve a forma à geladeira por cerca de 5 minutos, ou até que o chocolate esteja firme.
Retire a forma da geladeira e adicione o recheio de leite ninho na metade do ovo.
Cubra o recheio com mais uma camada de chocolate derretido.
Volte à geladeira e deixe o ovo descansando por mais 10 minutos, ou até que fique firme.
Retire da geladeira, desenforme com cuidado e decore com raspas de chocolate.

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