Se você é fã de tortinha de limão, vai adorar essa versão em forma de ovo de colher. Além de ser fácil de fazer, fica uma delícia! Perfeito para sobremesas especiais ou até mesmo para presentear alguém querido com um doce personalizado.
A tortinha de limão é uma sobremesa clássica e combina muito bem com o ovo de colher. Essa versão é perfeita para surpreender os convidados em ocasiões especiais, ou até mesmo para aqueles momentos em que você está com vontade de um doce delicioso e fácil de fazer.
Para fazer essa deliciosa receita, você vai precisar de poucos ingredientes. A combinação do azedinho do limão com o doce do chocolate vai encantar o seu paladar. Então, mãos à obra!
Como fazer ovo de colher tortinha de limão
Derreta chocolate meio amargo, preencha casquinhas de ovos e leve à geladeira. Prepare o recheio com leite condensado e suco de limão, leve ao fogo até engrossar. Preencha as casquinhas com o recheio e decore com raspas de limão. Leve à geladeira por 1 hora. Sirva como um delicioso ovo de colher tortinha de limão, podendo adicionar outros sabores por cima, como doce de leite, brigadeiro ou ganache de chocolate.
Ingredientes da receita de ovo de colher tortinha de lcimão
- 300g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
Modo de preparo
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Com o auxílio de uma colher, preencha as casquinhas de ovos de chocolate com o chocolate derretido, formando uma camada fina e uniforme. Leve à geladeira por alguns minutos para firmar.
- Enquanto isso, prepare o recheio: em uma panela, coloque o leite condensado e o suco de limão. Misture bem até obter uma consistência cremosa e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire as casquinhas de chocolate da geladeira e preencha cada uma com o recheio de limão.
- Finalize com raspas de limão para decorar.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora para que o recheio fique mais firme.
- O seu ovo de colher tortinha de limão está pronto para ser saboreado! Se preferir, você pode colocar uma colher de doce de leite, brigadeiro ou ganache de chocolate por cima antes de servir.
Gostou? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/paulofernandes21
Que delícia! Adoro tortinhas de limão e esta receita de ovo de colher parece incrível. Vou experimentar com certeza, obrigado por compartilhar! 😋🍋
Que delícia! Adoro sobremesas com limão e esta receita parece incrível. Vou experimentar em breve, obrigada pela partilha! 😋🍋