
A culinária nordestina é reconhecida por seus pratos saborosos e cheios de tradição. O Bolo Delícia Nordestina, como o nome já sugere, é uma verdadeira delícia que encanta a todos que têm a oportunidade de experimentar. Com ingredientes típicos da região, esse bolo promete conquistar o paladar de todos os apreciadores da gastronomia nordestina.
Como fazer bolo delícia nordestina
Para fazer o delicioso Bolo Delícia Nordestina, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a massa puba, o açúcar, os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, levando ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Após retirar o bolo do forno e esperar alguns minutos, desenforme-o e polvilhe coco ralado por cima. Sirva acompanhado de um cafezinho ou chá para aproveitar essa delícia nordestina.
Ingredientes para a receita de bolo delícia nordestina
- 2 xícaras de massa puba
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a massa puba, o açúcar, os ovos, o leite de coco e a manteiga derretida. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Desenforme o bolo e polvilhe coco ralado por cima.
- Sirva o Bolo Delícia Nordestina acompanhado de um cafezinho ou chá.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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