Se você é fã de doces brasileiros, certamente já ouviu falar do delicioso Pé de Moça. Com sua textura macia e sabor irresistível de amendoim e leite condensado, essa sobremesa é perfeita para adoçar qualquer momento. E o melhor de tudo é que a receita é super fácil de fazer. Confira abaixo como preparar o tradicional Pé de Moça brasileiro!
Receita de delicioso pé de moça super macio
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, o açúcar e o leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até obter um brigadeiro mole. Adicione o amendoim e continue mexendo por mais alguns minutos, até que esteja bem incorporado. Despeje a mistura em uma forma previamente untada e deixe esfriar por cerca de 2 horas, até que esteja firme. Em seguida, corte em pedaços e sirva. Este doce delicioso é uma ótima opção para sobremesa ou para agradar em ocasiões especiais.
Ingredientes para a receita de pé de moça
- 2 xícaras de amendoim torrado e sem pele
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar cristal
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o açúcar e o leite.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência de brigadeiro mole.
- Adicione o amendoim e continue mexendo por mais alguns minutos, até que tudo esteja bem incorporado.
- Despeje a mistura em uma forma untada e deixe esfriar por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme.
- Corte em pedaços e sirva.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que delícia! Adoro receitas fáceis e irresistíveis como esta. Vou definitivamente experimentar para dar um toque especial ao meu dia. Obrigado pela partilha!