Quando pensamos em um bolo delicioso e reconfortante, o bolo de fubá molhadinho é sempre uma ótima opção. Com seu sabor incrível e textura macia, esse bolo é difícil de resistir, ainda mais quando é feito sem farinha de trigo. Se você está procurando uma receita fácil e gostosa para preparar em casa, confira o passo a passo abaixo:

Receita de bolo de fubá molhadinho

Para preparar esse bolo de fubá, bata no liquidificador ovos, leite e óleo até obter uma mistura homogênea. Em uma tigela, combine fubá, açúcar e sal. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture. Por último, acrescente fermento em pó e misture delicadamente. Asse em forma untada a 180°C por cerca de 40 minutos, até que o bolo esteja dourado e firme. Deixe esfriar antes de desenformar.

Ingredientes da receita de bolo de fubá molhadinho

3 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar e o sal.
Acrescente a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

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