O Batido de Mirtilo é uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer hora do dia. Combinando o sabor único dos mirtilos com o frescor do iogurte e do leite, este batido é perfeito para um café da manhã rápido ou um lanche refrescante.
Ingredientes:
- 2 xícaras de mirtilos frescos ou congelados
- 1 xícara de iogurte natural
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 2 colheres de sopa de mel (ou a gosto)
- 1/2 xícara de cubos de gelo
- 1 banana madura
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Modo de Preparo :
- Se os mirtilos forem frescos, lave-os bem. Se forem congelados, podem ser usados diretamente.
- Descasque e corte a banana em rodelas.
- No liquidificador, adicione os mirtilos, a banana, o iogurte e o leite.
- Acrescente o mel e o extrato de baunilha, se estiver usando.
- Coloque os cubos de gelo e bata tudo em alta velocidade por 1-2 minutos, até que a mistura fique suave e cremosa.
- Prove o batido e ajuste a doçura adicionando mais mel, se necessário.
- Se preferir uma consistência mais líquida, acrescente mais leite e bata novamente.
- Despeje o batido em copos altos.
- Opcional: Decore com alguns mirtilos frescos e uma folha de hortelã por cima.
- Sirva imediatamente e aproveite o seu refrescante e nutritivo batido de mirtilo!
Este batido é uma excelente forma de começar o dia com energia e sabor!
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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