Delicioso bombocado de fubá é uma receita deliciosa mas tem segredo

Se você está procurando uma deliciosa sobremesa para surpreender seus convidados, o bombocado de fubá é uma ótima opção. Esse clássico da culinária brasileira combina a cremosidade do coco com o sabor e a textura do fubá. Além disso, é muito fácil de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca. Siga o passo a passo abaixo e experimente essa delícia!

Receita de bombocado de fubá

Em uma tigela, misture fubá, açúcar, coco ralado e fermento. Adicione manteiga derretida e ovos, formando uma massa homogênea. Junte leite aquecido, despeje em forma untada e polvilhada com fubá. Asse a 180ºC por 40 minutos, desenforme e sirva em fatias. Bom apetite!

Ingredientes receita de bombocado de fubá

• 2 xícaras de fubá
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 100g de coco ralado
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, o coco ralado e o fermento em pó.
2. Derreta a manteiga e acrescente aos ingredientes secos.
3. Em seguida, adicione os ovos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça o leite e junte à massa, mexendo sempre.
5. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá.
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
7. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
8. Sirva o bombocado de fubá em fatias e bom apetite!

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