
Se você é fã de queijadinha, vai amar essa receita! Hoje vamos aprender a fazer um delicioso bolo de queijadinha, do canal Nossa Cozinha com Fátima Barros e que vai conquistar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Além de ser fácil de fazer, essa receita é muito prática e pode ser uma ótima opção para servir em festas ou reuniões.
Como fazer bolo queijadinha
Essa sobremesa tradicional tem como base o queijo, que confere um sabor único e irresistível. O bolo queijadinha é perfeito para aqueles momentos em que queremos saborear algo doce e aconchegante. Além disso, sua preparação é simples e não exige muitos ingredientes. Prepare-se para se deliciar com essa gostosura!
Ingredientes para fazer bolo queijadinha
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser queijo fresco, queijo minas ou queijo coalho)
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Adicione o coco ralado, o queijo ralado, o leite e a manteiga derretida à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo queijadinha em fatias e aproveite essa delícia!
O bolo queijadinha é uma sobremesa irresistível, que combina o sabor do coco e do queijo de forma harmoniosa. Além disso, sua preparação é extremamente fácil e rápida. Com poucos ingredientes e alguns passos simples, é possível saborear essa delícia caseira.
O bolo queijadinha é uma opção perfeita para o café da tarde, festas ou momentos especiais em família. A textura macia e o sabor marcante do queijo conquistam a todos que experimentam. Prepare essa receita e surpreenda-se com a facilidade e a delícia que é o bolo queijadinha!
Essa receita de bolo queijadinha é simplesmente incrível! Com ingredientes fáceis de encontrar, você pode preparar essa delícia em casa e saborear junto com seus amigos e familiares. O resultado final é um bolo cremoso, saboroso e irresistível. Não perca tempo e experimente agora mesmo!

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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