Descubra como preparar um arroz carioca simples e rápido, com um sabor que vai te surpreender!
O arroz carioca é uma opção prática e deliciosa para qualquer refeição. Com poucos ingredientes, você consegue um prato saboroso e nutritivo em pouco tempo. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 xícaras de água
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Cheiro-verde picado (opcional)
Modo de Preparo:
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até dourar.
- Junte o arroz e refogue por alguns minutos.
- Adicione a água e o sal, e misture bem.
- Cozinhe em fogo médio até a água secar.
- Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
- Sirva com cheiro-verde, se desejar.
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Estudei na área de cozinha e hotelaria e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Sou apaixonada por cozinha e adoro escrever e partilhar receitas. Tenho mais de 15 anos de experiência em bolos e sobremesas e trabalhei em vários restaurantes por vários países.