Sempre busco aperfeiçoar minhas habilidades na cozinha. Hoje compartilho com vocês a minha receita especial de recheio de ameixa para bolo, que é um sucesso garantido em todas as ocasiões.
Ingredientes
- 500g de ameixas secas sem caroço
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de suco de limão
Modo de Preparo
-
Preparando as Ameixas:
- Em uma panela, coloque as ameixas secas, a água e leve ao fogo médio.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos, ou até as ameixas ficarem macias.
- Retire do fogo e escorra a água.
-
Preparando o Recheio:
- Em um liquidificador, bata as ameixas cozidas, o açúcar e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
- Volte a mistura para a panela e cozinhe em fogo baixo até atingir a consistência desejada.
- Deixe esfriar antes de utilizar como recheio para o bolo.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Bolo mole tradicional sem leite condensado é uma receita fácil e deliciosa que você pode fazer em casa. É uma Read more
O bolo de milho é uma das receitas mais queridas pelos brasileiros. Além de ser uma delícia, é fácil e Read more
Se você é fã de bolo de banana, essa receita é perfeita pra você! O melhor de tudo é que Read more
O bolo de fubá da vovó é uma receita típica da fazenda e uma delícia para acompanhar aquele cafezinho à Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
Email: [email protected]
