O bolo verde de limão é uma deliciosa opção para os amantes de sobremesas cítricas. Além de ser fácil de fazer, esse bolo sempre conquista elogios pela sua cor vibrante e sabor refrescante. Se você está procurando uma receita prática e cheia de sabor, o bolo verde de limão é a escolha perfeita.

Como fazer bolo verde de limão

Pré-aqueça o forno. Bata ovos e açúcar em uma tigela. Adicione suco, raspas de limão, óleo e leite. Acrescente farinha de trigo e corante verde. Adicione fermento e misture. Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Asse até dourar. Deixe esfriar antes de desenformar.

Ingredientes para a receita de bolo verde de limão

3 ovos
1 xícara de açúcar
2 limões (suco e raspas)
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Corante alimentício verde a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicione o suco e as raspas dos limões, o óleo e o leite. Misture bem.
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente.
Adicione o corante alimentício verde, conforme necessário, até obter a cor desejada.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture mais um pouco.
Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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