Descubra como fazer um bolo de banana irresistível com calda de ameixa em poucos passos!
Este bolo de banana é super fácil de fazer e fica incrivelmente delicioso. Com uma calda de ameixa que surpreende, você vai querer repetir essa receita sempre!
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de ameixas secas
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, amasse as bananas e misture com os ovos, açúcar e óleo.
- Adicione a farinha e o fermento, misturando bem.
- Despeje a massa em uma forma untada.
- Cozinhe por 30-40 minutos.
- Enquanto isso, cozinhe as ameixas com a água até obter uma calda.
- Desenforme o bolo e sirva com a calda de ameixa por cima.

Estudei na área de cozinha e hotelaria e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Sou apaixonada por cozinha e adoro escrever e partilhar receitas. Tenho mais de 15 anos de experiência em bolos e sobremesas e trabalhei em vários restaurantes por vários países.