Macarrão com linguiça é uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem gosta de uma boa massa. É um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado em diversas regiões do país. A combinação entre o sabor picante da linguiça e o toque de especiarias fazem do macarrão com linguiça uma opção perfeita para um almoço ou jantar.
O macarrão com linguiça é uma receita simples e fácil de fazer, mas com um sabor único e inesquecível. É perfeito para quem busca uma opção mais rápida para a hora do almoço ou jantar, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade dos ingredientes. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um prato delicioso e muito brasileiro.
Como fazer macarrão com linguiça
Para fazer o delicioso macarrão com molho de linguiça, comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem, liberando seu aroma delicioso. Acrescente a linguiça calabresa e deixe fritar por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que ela fique bem dourada e crocante.
Adicione o tomate pelado, misturando tudo para incorporar os sabores. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto, garantindo um molho bem temperado e apetitoso. Deixe o molho cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, para que apure e fique ainda mais saboroso. Sirva o macarrão cozido em um prato e cubra-o generosamente com o molho de linguiça.
Ingredientes para a receita de macarrão com linguiça
- 1 pacote de macarrão tipo penne;
- 500g de linguiça calabresa;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 lata de tomate pelado;
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto;
- Azeite para refogar.
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
- Acrescente a linguiça calabresa e deixe fritar por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando, até que esteja bem dourada e crocante.
- Adicione o tomate pelado e misture tudo.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho fique bem apurado.
- Sirva o macarrão com o molho de linguiça por cima.
Gostou? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/paulofernandes21
Que delícia! Adoro macarrão com linguiça, uma combinação simples mas tão saborosa. Vou experimentar essa receita em breve, obrigado pela partilha!
Que delícia! Adoro macarrão com linguiça, é uma combinação perfeita e tão simples de preparar. Vou definitivamente experimentar esta receita em breve. Obrigada pela partilha!
Que delícia! Macarrão com linguiça é uma combinação clássica e sempre uma ótima opção para uma refeição rápida e saborosa. Vou testar essa receita em casa, obrigado pela dica!
Que delícia! Adoro essa combinação de sabores no prato, e o melhor é que é tão simples de preparar. Vou definitivamente experimentar essa receita em casa, obrigado pela dica!