Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje vou compartilhar com você a minha deliciosa receita de Mousse de limão sem creme de leite, uma sobremesa refrescante e irresistível que vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes:
- 2 limões
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro (gelado)
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1 xícara de água quente
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, dissolva a gelatina de limão na água quente conforme as instruções da embalagem. Reserve e deixe esfriar.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco dos dois limões coados.
- Acrescente a gelatina já fria e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
- Decore com as raspas de limão antes de servir.
Dicas Extras:
- Para um toque especial, sirva a mousse com uma folha de hortelã.
- Experimente também variar o sabor da gelatina para criar diferentes versões dessa sobremesa.
- Esta receita é perfeita para aqueles que buscam opções mais leves, sem perder o sabor tradicional da mousse de limão.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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Que ótima ideia de receita! Adoro mousse de limão, mas sempre quis experimentar uma versão mais leve sem creme de leite. Vou testar com certeza, obrigada pela partilha!
Que maravilha de receita! Adoro mousse de limão, e fico feliz por encontrar uma versão mais leve sem creme de leite. Vou experimentar com certeza, obrigada pela partilha!