Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje vou compartilhar com você a minha deliciosa receita de Mousse de limão sem creme de leite, uma sobremesa refrescante e irresistível que vai conquistar o seu paladar.
Ingredientes:
- 2 limões
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro (gelado)
- 1 pacote de gelatina sabor limão
- 1 xícara de água quente
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, dissolva a gelatina de limão na água quente conforme as instruções da embalagem. Reserve e deixe esfriar.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco dos dois limões coados.
- Acrescente a gelatina já fria e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
- Decore com as raspas de limão antes de servir.
Dicas Extras:
- Para um toque especial, sirva a mousse com uma folha de hortelã.
- Experimente também variar o sabor da gelatina para criar diferentes versões dessa sobremesa.
- Esta receita é perfeita para aqueles que buscam opções mais leves, sem perder o sabor tradicional da mousse de limão.
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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