Descubra como preparar de forma espetacular macaxeira e batata doce: agora só faço assim e fica divina!

macaxeira e batata doce
Macaxeira e batata doce – Créditos do Canal : Bete com carinho

Se você está procurando por uma receita deliciosa e fácil de fazer, você veio ao lugar certo. A combinação de macaxeira e batata doce é simplesmente divina e tenho certeza de que você vai adorar. Neste artigo, compartilho com você o passo a passo para preparar essa receita irresistível. Vamos lá!

Como fazer macaxeira e batata doce

Lave, descasque e corte macaxeira e batata doce. Cozinhe em água com sal até amolecerem, escorra e amasse em purê. Tempere a gosto e sirva quente.

Ingredientes da receita de macaxeira e batata doce

  • 500g de macaxeira
  • 500g de batata doce
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. Lave bem a macaxeira e a batata doce em água corrente.
  2. Descasque e corte em pedaços médios.
  3. Em uma panela, coloque água o suficiente para cobrir os ingredientes e adicione um pouco de sal.
  4. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que fiquem macias.
  5. Escorra a água e amasse os ingredientes com um garfo, formando um purê.
  6. Acrescente sal e pimenta a gosto, misturando bem.
  7. Sirva ainda quente.

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