Desfrute da melhor receita de Chico balanceado de banana em apenas alguns passos!

Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje vou compartilhar a receita do delicioso Chico Balanceado de Banana, uma sobremesa tradicional e fácil de fazer.

Ingredientes:

• 4 bananas maduras
• 200g de açúcar
• 200ml de água
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 200g de farinha de trigo
• 100g de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Prepare a calda:
   1. Em uma panela, adicione o açúcar e a água e leve ao fogo médio até formar uma calda consistente.
   2. Adicione a canela em pó e misture bem. Reserve.
2. Massa do bolo:
   1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
   2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, o ovo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
3. Montagem do Chico Balanceado:
   1. Corte as bananas em rodelas e distribua no fundo de uma forma untada com manteiga.
   2. Despeje a massa do bolo sobre as bananas, cobrindo-as completamente.
   3. Finalize regando a calda preparada por cima da massa.
4. Assando o bolo:
   1. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
   2. Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.

Pronto! Nosso Chico Balanceado de Banana está pronto para ser degustado. Uma combinação perfeita de sabores que vai encantar todos os paladares.

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Dionisio Laranto

Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.

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