Aprenda a fazer em casa: Receita deliciosa de Doce de Casca de Laranja Cristalizada

Doce de Casca de Laranja Cristalizada
Doce de Casca de Laranja Cristalizada

Olá, queridos leitores! Hoje quero compartilhar com vocês uma receita especial de doce de casca de laranja cristalizada. Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e posso afirmar que este doce é uma verdadeira delícia!

Ingredientes:

  • 5 laranjas grandes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de água

Preparação:

  1. Lave bem as laranjas e reserve.
  2. Com uma faca, retire cuidadosamente a casca das laranjas, tentando manter o máximo de parte branca possível.
  3. Corte as cascas em tiras finas ou do formato desejado.
  4. Leve as cascas a uma panela com água fervente e cozinhe por 5 minutos. Escorra a água e repita esse processo mais duas vezes, trocando a água a cada vez.
  5. Em outra panela, misture o açúcar com a água e leve ao fogo baixo até obter uma calda em ponto de fio.
  6. Adicione as cascas de laranja à calda e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que as cascas estejam cristalizadas e brilhantes.
  7. Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

  • Para um toque extra de sabor, adicione canela em pau ou cravo à calda durante o cozimento.
  • Armazene o doce em potes de vidro bem fechados para que dure por mais tempo.

 

Veja outras receitas interessantes

Navegue nas nossassugestões.

Outras Receitas

Prove este delicioso bolo azul com Ganache de Cair e que surpreende a todos
bolo azul com ganache de escorrer

Bolo azul com ganache de escorrer - Créditos do Canal : Adriene Amorim Cake e Arte Read more

Aprenda como fazer creme de leite caseiro com apenas 4 ingredientes e nunca mais precise comprar!

Se você é apaixonado por culinária e gosta de preparar receitas deliciosas, certamente já se deparou com a necessidade de Read more

Eleve seus bolos de festa e bolos no pote com o irresistível recheio mousse trufado de maracujá

Se você está buscando uma opção deliciosa e refrescante para rechear seus bolos de festa ou potes, o recheio mousse Read more

Delícia de Abóbora Pronta em 5 Minutos: Aprenda a Evitar o Desperdício em Casa!

A abóbora é um legume delicioso e versátil, podendo ser utilizada em diversas receitas. Se você tem abóbora em casa Read more

Siga-nos através do Google Notícias

ou