Se você está procurando por uma deliciosa e fácil receita de bolo, então você veio ao lugar certo! Neste post, vamos compartilhar uma receita maravilhosa de Bolo de Milho com Fubá e Goiabada, que é simples de fazer e não contém farinha de trigo. Com ingredientes comuns na despensa e um tempo de preparo rápido, você poderá desfrutar deste bolo saboroso em pouco tempo.
Este Bolo de Milho com Fubá e Goiabada é perfeito para servir como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo no café da manhã. Seu sabor único e textura macia e molhadinha são irresistíveis. A combinação do milho e fubá com os pedacinhos de goiabada derretida forma uma combinação divina. Experimente essa receita deliciosa e surpreenda sua família e amigos!
Como fazer Bolo de Milho com Fubá e Goiabada
Para fazer esse delicioso bolo de milho com goiabada, comece batendo no liquidificador o milho, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá e o leite, e bata novamente até incorporar. Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher. Em seguida, unte uma forma com óleo e farinha de fubá. Despeje metade da massa na forma e distribua os cubos de goiabada por cima.
Cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito para verificar o ponto. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Esse bolo é uma verdadeira delícia, perfeito para acompanhar um café ou chá!
Ingredientes para a Receita de Bolo de Milho com Fubá e Goiabada
- 1 lata de milho (sem a água)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 150g de goiabada cortada em cubos
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o milho, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá e o leite e bata novamente até incorporar.
- Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma colher.
- Unte uma forma com óleo e farinha de fubá.
- Despeje metade da massa na forma e distribua os cubos de goiabada por cima.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito para verificar o ponto.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que maravilha de receita! Adoro a combinação do bolo de milho com goiabada, e o facto de ser sem farinha de trigo torna ainda mais interessante. Vou experimentar fazer em casa, obrigado pela partilha!
Que delícia! Adoro receitas simples e sem farinha de trigo. Vou experimentar fazer esse bolo de milho com fubá e goiabada em casa, parece ser uma combinação incrível! Obrigado pela partilha da receita.