
Bolo de banana é uma das receitas favoritas de muitas pessoas ao redor do mundo. É uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e é uma excelente maneira de utilizar bananas maduras que de outra forma poderiam ser desperdiçadas. Além disso, é uma opção saudável, pois a banana é rica em vitaminas e minerais. Aqui está uma receita simples de bolo de banana que você pode experimentar em casa e desfrutar com amigos e familiares.
Receita de Bolo de Banana:
Ingredientes:
- 4 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar mascavo e o óleo.
- Adicione a farinha de trigo integral, a canela e o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que um palito saia limpo quando inserido na massa.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
O bolo de banana é uma sobremesa simples e fácil de fazer que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma boa opção para quem quer aproveitar bananas maduras que normalmente iriam para o lixo. Então, experimente esta receita deliciosa em casa e encante a todos com o sabor incrível deste bolo simples e saudável.

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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