Criar um bolo delicioso, fofo e bem molhadinho de paçoquinha realmente não é tão difícil quanto parece. Então, prepare suas panelas e utensílios de cozinha, e siga este passo-a-passo simples para desfrutar do bolo mais incrível que você já teve.
Como fazer o bolo de paçoca caseiro
Para preparar um bolo de paçoca delicioso, comece pré-aquecendo o forno a 180 ºC e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo. Em uma tigela, misture o açúcar, farinha de trigo e óleo até obter uma mistura homogênea. Adicione os ovos, um por um, batendo bem após cada adição. Desfaça as paçoquinhas em pedaços pequenos e adicione à mistura. Acrescente o leite e misture novamente até obter uma massa lisa e cremosa. Por último, adicione o fermento em pó e misture bem. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Ingredientes da receita de bolo de paçoca
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 2 paçoquinhas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno em 180 ºC e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture o açúcar, farinha de trigo e óleo até que fique uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- Desfaça as paçoquinhas em pedaços pequenos e adicione à mistura.
- Adicione o leite e misture novamente até que fique uma massa lisa e cremosa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture bem.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por 40 a 50 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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