Se você está procurando uma ideia deliciosa para fazer e vender, os mini caseirinhos de massa com oreo e cobertura de ganache são uma ótima opção! Esses docinhos são fáceis de preparar, ficam lindos e são irresistíveis para os amantes de chocolate. Com certeza, eles farão muito sucesso em festas, eventos ou como uma opção de sobremesa para vender. Confira a receita e comece a ganhar dinheiro com essa maravilha!
Como fazer mini caseirinhos de massa com oreo e cobertura de ganache
Triture os biscoitos Oreo em um processador de alimentos até obter uma farofa fina. Em seguida, misture a farofa de Oreo com manteiga derretida para formar uma massa homogênea. Forre o fundo de forminhas individuais de silicone com a massa de Oreo e reserve na geladeira. Em uma panela, aqueça o creme de leite fresco e adicione o chocolate meio amargo picado, mexendo até formar uma ganache lisa e brilhante. Despeje a ganache sobre a massa de Oreo nas forminhas e leve à geladeira por cerca de 2 horas, até firmar. Desenforme os mini caseirinhos e sirva essas delícias.
Ingredientes para a receita de mini caseirinhos de massa com oreo e cobertura de ganache
- 200g de biscoito Oreo
- 100g de manteiga derretida
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite fresco
Modo de preparo
- Triture os biscoitos Oreo em um processador de alimentos até obter uma farofa fina. Reserve.
- Em uma tigela, misture a farofa de Oreo com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de forminhas individuais de silicone com a massa de Oreo, pressionando bem para que fique compacta. Reserve na geladeira.
- Em uma panela, aqueça o creme de leite fresco até começar a ferver. Desligue o fogo.
- Adicione o chocolate meio amargo picado à panela com o creme de leite quente e mexa até derreter completamente e formar uma ganache lisa e brilhante.
- Retire as forminhas da geladeira e despeje a ganache de chocolate sobre a massa de Oreo, preenchendo cada forminha.
- Leve as forminhas à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que a ganache esteja firme.
- Desenforme os mini caseirinhos de massa com Oreo e cobertura de ganache, e estão prontos para serem servidos.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que ideia deliciosa! Adoro a combinação de massa com Oreo e ganache, deve ser uma verdadeira explosão de sabores. Vou experimentar esta receita com certeza, obrigado pela partilha!
Que ideia incrível! Fiquei com água na boca só de ler a descrição desses mini caseirinhos de massa com oreo e ganache. Vou tentar fazer em casa e surpreender os meus amigos na próxima reunião. Obrigado pela partilha desta receita deliciosa!
Que maravilha! Adoro experimentar novas receitas e esta parece incrível. Vou definitivamente tentar fazer estes mini caseirinhos, parecem ser uma verdadeira delícia. Obrigada pela partilha da receita!
Que maravilhosa ideia! Adoro experimentar novas combinações de sabores e essa de massa com oreo e ganache parece simplesmente deliciosa. Vou definitivamente experimentar esta receita em casa, obrigado pela partilha!