Bolo de cenoura com chocolate fit: descubra como preparar em poucos minutos (surpreenda-se com essa delícia rápida e saudável!)

Bolo de cenoura com chocolate fit: uma delícia rápida e saudável para surpreender a todos!

Prepare-se para fazer um bolo de cenoura com chocolate fit de forma simples e rápida. Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa, pronta em poucos minutos!

Ingredientes:

• 2 cenouras médias
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100g de chocolate 70% cacau picado

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Bata no liquidificador as cenouras, ovos e óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione o açúcar, farinha e fermento, misturando bem.
4. Incorpore o chocolate picado à massa.
5. Despeje em uma forma untada e asse por 30 minutos.
6. Deixe esfriar antes de servir.

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Ana Ribeiro

Estudei na área de cozinha e hotelaria e sempre fui apaixonada por ler e escrever. Sou apaixonada por cozinha e adoro escrever e partilhar receitas. Tenho mais de 15 anos de experiência em bolos e sobremesas e trabalhei em vários restaurantes por vários países.