Se você é fã de maracujá e está em busca da melhor receita de mousse da fruta, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar com você a receita definitiva de mousse de maracujá, que é simples e irresistivelmente deliciosa. Prepare-se para saborear uma sobremesa extremamente refrescante e com gostinho tropical.

Como fazer mousse de maracujá

No liquidificador, misture leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Dissolva gelatina na água quente e acrescente à mistura do liquidificador. Despeje em taças individuais ou recipiente, leve à geladeira até firmar e decore com polpa de maracujá, se desejar.

Ingredientes da receita de mousse de maracujá

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara de água quente
Polpa de maracujá para decorar (opcional)

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela pequena, dissolva a gelatina incolor sem sabor na água quente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos para incorporar.
Despeje a mistura em taças individuais ou em um recipiente grande, caso prefira fazer um mousse único.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme e gelado.
Se desejar, decore com polpa de maracujá antes de servir.