Se você está procurando uma deliciosa sobremesa para o Natal, não procure mais! Este bolo de uvas passas é a escolha perfeita para encantar os seus convidados. Com uma massa fofinha e recheio suculento de uvas passas, este bolo certamente deixará todos com água na boca. Além disso, a combinação de sabores remete ao espírito festivo desta época do ano. Siga esta fácil receita para preparar um bolo natalino com um toque especial de uvas passas!
Como fazer bolo com uvas passas
Pré-aqueça o forno, bata ovos e açúcar, adicione manteiga, leite e farinha. Misture fermento e uvas passas. Asse na forma até ficar pronto e deixe esfriar antes de desenformar.
Ingredientes da receita de bolo com uvas passas
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de uvas passas
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a manteiga derretida e o leite, e continue batendo.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, continuando a misturar.
- Por último, adicione o fermento em pó e as uvas passas, mexendo suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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