
Quem não ama um bom bolo da vovó? Aquele bolo fofinho e delicioso que nos leva de volta às nossas memórias de infância. E para acompanhar, nada melhor do que um saboroso cafézinho. Neste post, vou compartilhar com vocês uma receita especial de bolo da vovó que é garantia de sucesso. Vamos conferir?
A combinação de um bolo fofinho com o aroma do café é simplesmente perfeita. Imagine saborear uma fatia desse bolo macio e leve, acompanhado por uma xícara de café fresquinho. É uma verdadeira harmonia de sabores e sensações. Então, não perca tempo e experimente essa receita em sua próxima tarde de café com amigos ou familiares.
Como fazer Bolo da Vovó Fofinho
Misture farinha, açúcar e sal em uma tigela. Adicione ovos e extrato de baunilha, misture bem. Acrescente leite e farinha alternadamente até obter uma massa homogênea. Adicione fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse a 180°C por cerca de 40 minutos até dourar. Espere esfriar e desenforme.
Ingredientes para receita de Bolo da Vovó Fofinho
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- Adicione os ovos e o extrato de baunilha, misturando bem.
- Aos poucos, adicione o leite, alternando com a farinha, até obter uma massa homogênea.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar e desenforme o bolo.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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