Os biscoitos de polvilho pipoca maluca são uma opção deliciosa para qualquer momento do dia. Essa receita brasileira tradicional é fácil de fazer e vai surpreender seus convidados. Além disso, os biscoitos são crocantes por fora e macios por dentro, proporcionando uma explosão de sabor. Prepare-se para se deliciar!
Como fazer Biscoitos de Polvilho Pipoca Maluca
Para preparar deliciosos pãezinhos de queijo, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Em seguida, em uma panela, ferva a água e o óleo. Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal. Despeje a mistura de água quente com óleo sobre o polvilho e misture até obter uma massa uniforme. Adicione os ovos à massa e amasse bem. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as espaçadas em uma assadeira untada. Asse no forno por cerca de 25 minutos, até que fiquem dourados. Após retirar do forno, deixe esfriar antes de servir.
Ingredientes da receita receita de biscoitos de polvilho pipoca maluca
- 500g de polvilho doce
- 200ml de óleo vegetal
- 200ml de água
- 2 ovos
- 1 colher de sobremesa de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, ferva a água e o óleo.
- Em uma tigela grande, despeje o polvilho doce e acrescente o sal. Misture bem.
- Despeje a mistura de água quente com óleo sobre o polvilho.
- Misture com uma colher até obter uma massa uniforme.
- Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos. Amasse bem até incorporar.
- Em uma assadeira untada, modele bolinhas pequenas com a massa e coloque-as espaçadas.
- Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que fiquem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que delícia de receita! Adoro biscoitos de polvilho e essa versão pipoca maluca parece ser uma explosão de sabores. Vou experimentar com certeza, obrigado pela partilha!