Torta de Atum no Liquidificador – Receita Rápida no Forno

A torta de atum é uma receita prática, rápida e deliciosa. O melhor de tudo é que ela é preparada inteiramente no liquidificador, sem precisar ir ao fogo, tornando ainda mais simples a sua preparação.

A torta de atum é uma opção prática e deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa torta no liquidificador, poupando tempo e garantindo um resultado incrível. O recheio cremoso de atum combinado com uma massa leve e crocante faz dessa torta uma verdadeira delícia. Vamos aprender como preparar a torta de atum no liquidificador?

Como fazer Torta de Atum no Liquidificador

O preparo da torta de atum é bem simples e prático. Primeiro você precisa lavar e desfiar o atum em lata. Em seguida, coloque todos os ingredientes no liquidificador: atum, ovos, óleo, farinha de trigo, sal e temperos a gosto. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos até obter uma massa homogênea.

Ingredientes da Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto

Ingredientes do Recheio:

• 2 latas de atum escorrido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 lata de milho verde escorrido

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos, o fermento em pó e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma tigela, misture o atum escorrido, a cebola, o alho, o tomate, as azeitonas, o cheiro-verde, o sal, a pimenta e o milho verde.
4. Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa líquida do liquidificador. Em seguida, coloque o recheio de atum sobre a massa.
5. Cubra com o restante da massa líquida, garantindo que o recheio fique completamente coberto.
6. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
7. Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar e servir.

A torta de atum no liquidificador é uma opção prática e versátil para uma refeição rápida. A massa fica leve e crocante, enquanto o recheio de atum com ingredientes aromáticos e saborosos traz um toque especial. Além disso, a facilidade de preparo torna essa torta uma opção ideal para qualquer ocasião. Sirva acompanhada de uma salada fresca e desfrute dessa delícia que vai agradar a todos!

Você já pode experimentar essa delícia em casa! Se você seguir este passo a passo, tenho certeza que irá se surpreender com o resultado final. É muito saboroso e simples de preparar.

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Paulo Fernandes

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.

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