O bolo de cenoura é uma das delícias mais deliciosas e práticas de se fazer. Aprenda como preparar um bolo de cenoura de liquidificador com cobertura de chocolate que é tão fácil de fazer quanto delicioso de comer.
O Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate é uma das sobremesas mais queridas e populares da culinária brasileira. Com sua massa fofinha e sabor marcante, combinada com a irresistível cobertura de chocolate, esse bolo conquista o paladar de todos. Se você está buscando uma receita prática e deliciosa, está no lugar certo. Prepare-se para aprender a fazer um delicioso Bolo de Cenoura de Liquidificador com Cobertura de Chocolate, que vai encantar sua família e amigos. E o melhor de tudo, é mais fácil de fazer do que se imagina!
Como Fazer o Bolo de Cenoura
Para preparar o bolo de cenoura com cobertura de chocolate, você precisará de: 2 cenouras médias raladas, 4 ovos, 1 xícara de óleo, 1 xícara de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de fermento em pó, 1/2 xícara de chocolate em pó.
Em seguida, bata no liquidificador os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar. Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo quando espetado na massa.
Receita do Bolo de Cenoura
Ingredientes:
Para o bolo:
- 3 cenouras médias descascadas e picadas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura de chocolate:
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione as cenouras, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate. Em uma panela, misture o açúcar, o achocolatado em pó, a manteiga e o leite. Leve ao fogo médio e mexa até obter uma calda homogênea.
- Retire o bolo do forno e espere esfriar por alguns minutos.
- Desenforme o bolo em um prato de servir e despeje a cobertura de chocolate por cima.
- Espalhe a cobertura de forma uniforme e aguarde até que ela se solidifique antes de cortar e servir.
Fazer o Bolo de Cenoura de Liquidificador com Cobertura de Chocolate é surpreendentemente fácil e o resultado é uma verdadeira delícia que encanta a todos os paladares.
Com poucos ingredientes e a praticidade do liquidificador, você terá um bolo incrivelmente saboroso e com uma textura fofinha. A combinação da doçura da massa de cenoura com a intensidade do chocolate da cobertura cria uma experiência irresistível.
Esse bolo é perfeito para diversas ocasiões, seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo como sobremesa em um almoço em família. É uma receita que agrada a todas as idades e é sempre um sucesso garantido.
Agora que você tem essa receita em mãos, não perca tempo e experimente fazer o Bolo de Cenoura de Liquidificador com Cobertura de Chocolate. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e encante-se com a delícia que cada pedaço proporciona. Bom apetite!
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é tão fácil de fazer quanto delicioso de comer. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja um doce saboroso, saudável e muito prático de preparar. Experimente e confira o resultado!
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
Email: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/paulofernandes21
Que delícia! Adoro bolo de cenoura com cobertura de chocolate, é uma combinação perfeita para qualquer momento do dia. Vou experimentar essa receita com certeza, obrigada por compartilhar! 😋🥕🍫
Que delícia! Adoro bolo de cenoura com cobertura de chocolate, é uma combinação perfeita. Vou experimentar essa receita no próximo lanche da tarde, obrigada pela partilha!