Nada melhor que um pão caseiro quentinho, ainda mais quando é uma rosca macia e fofinha. Essa receita além de ser fácil, rende bastante, sendo perfeita para um café da manhã em família ou um lanche da tarde. Aprenda agora como fazer essa delícia de rosca caseira.

Como fazer rosca caseira fofinha

Faça essa deliciosa rosca caseira seguindo estes passos simples. Misture farinha de trigo, açúcar e sal em um recipiente. Dissolva o fermento biológico em leite morno em uma tigela separada. Em outro recipiente, misture ovos, óleo e leite morno. Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e mexa bem. Adicione a mistura de fermento e misture novamente. Sove a massa até ficar homogênea e deixe descansar por 20 minutos. Modele a massa em formato de rosca e deixe descansar por mais 40 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse a rosca por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourada.

Ingredientes para a receita de rosca caseira

1 kg de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
50g de fermento biológico
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite morno

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
Em uma tigela pequena, dissolva o fermento biológico em duas colheres de sopa de leite morno.
Em outro recipiente, misture os ovos, o óleo e o leite morno.
Adicione a mistura de ovos à mistura de farinha e mexa bem.
Adicione a mistura do fermento e mexa novamente.
Sove a massa até que ela fique homogênea e deixe a massa descansar por aproximadamente 20 minutos.
Faça um rolo com a massa e enrole a rosca.
Deixe a massa descansar novamente por 40 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Leve a rosca ao forno por cerca de 30 minutos ou até que fique dourada.

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