O Pão de Frios é uma opção perfeita para um lanche ou café da manhã especial. Com ingredientes variados e um sabor irresistível, esse pão é uma verdadeira tentação para os amantes de frios. E a melhor parte é que ele é muito fácil de fazer. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes:

500g de farinha de trigo
10g de fermento biológico seco
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
250ml de leite morno
3 colheres de sopa de manteiga derretida
1 ovo
Frios de sua preferência (queijo, presunto, salame, peito de peru, entre outros)
Orégano (opcional)

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
Adicione o leite morno e a manteiga derretida aos poucos, misturando com uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
Em seguida, acrescente o ovo e continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas em forma retangular.
Distribua os frios de sua preferência sobre uma das partes da massa. Você pode usar queijo, presunto, salame, peito de peru ou qualquer outro tipo de frio que desejar. Se quiser, polvilhe um pouco de orégano para dar um toque especial.
Cubra com a outra parte da massa e feche bem as bordas, pressionando com os dedos ou usando um garfo.
Coloque o pão em uma forma untada e enfarinhada e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos, até que ele cresça um pouco.
Enquanto isso, preaqueça o forno a 180°C.
Após o descanso, leve o pão ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos, ou até que ele esteja dourado e com um cheirinho delicioso.

Pronto! Agora você tem um Pão de Frios caseiro, fofinho e saboroso, pronto para ser saboreado.

Essa receita é realmente fácil de fazer e o resultado é incrível. O pão fica macio, com uma casquinha crocante por fora e recheado com os frios de sua preferência, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida.

Você pode servir o Pão de Frios quentes!