Que tal começar o dia com um delicioso pão de aveia com iogurte? Melhor ainda: sem precisar sovar a massa! Essa receita é fácil de fazer e vai te surpreender com o sabor e a textura fofinha. Vamos lá!

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
1 xícara de iogurte natural
2 ovos
1/4 de xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão com um pouco de óleo e reserve.
No liquidificador, adicione a aveia em flocos e bata até obter uma farinha fina.
Em uma tigela grande, misture a aveia em farinha, o iogurte, os ovos, o óleo vegetal, o açúcar mascavo (se estiver usando), o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma de pão preparada e espalhe uniformemente.
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dica: Você pode adicionar ingredientes extras à massa, como sementes de chia, castanhas picadas ou frutas secas, para deixar seu pão de aveia ainda mais saboroso e nutritivo.

Agora é só saborear essa delícia de pão de aveia com iogurte! Ele é perfeito para um café da manhã saudável ou um lanche da tarde. E o melhor de tudo é que você não precisa perder tempo sovando a massa, pois o liquidificador faz todo o trabalho por você. Aproveite!