A torta de sardinha é um clássico da culinária brasileira. Nesta receita, vamos ensinar como preparar uma versão cremosa, cheia de sabor e fácil de fazer. A combinação de ingredientes é de dar água na boca e, com certeza, você vai adorar experimentar essa delícia!
Como fazer torta de sardinha cremosa
Refogue cebola e alho no azeite, adicione sardinhas, milho e ervilha. Misture creme de leite, maionese, leite e ovos, tempere e reserve. Forre uma forma com massa, coloque o recheio e cubra com mais massa. Asse até dourar e sirva.
Ingredientes da receita da torta de sardinha cremosa
- 2 latas de sardinha em óleo
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Massa de torta pronta
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione as sardinhas (previamente escorridas e sem espinhas) e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o milho e a ervilha escorridos, mexendo bem.
- Em uma tigela separada, misture o creme de leite, a maionese, o leite e os ovos.
- Adicione essa mistura à panela com os outros ingredientes e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em uma forma de torta, forre o fundo com a massa pronta.
- Despeje o recheio na forma forrada com a massa.
- Cubra a torta com mais uma camada de massa, selando as bordas.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Gostou? Siga o @receitasobremesa.com.br no Instagram, no facebook: Facebook Receita Sobremesa. e no Twitter: Twitter Receita Sobremesa .Lá tem receitinhas como essa todos os dias
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
bolinho salgado de milho com queijo Se você está procurando por uma receita fácil e deliciosa Read more
salgado assado Primavera Buscar novidades na cozinha nunca é demais, e se você é fã de Read more
Saltenha Nordestina As saltenhas Nordestinas são uma deliciosa iguaria típica da região Nordeste do Brasil. Esses Read more
Salgado Assado de Donuts Confeitados Que tal aprender uma receita deliciosa de Donuts assados confeitados? Essa Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
Email: [email protected]
