Se você está procurando por uma opção deliciosa de lanche, mas quer evitar o uso de farinha de trigo, temos a receita perfeita para você: o lanche de frigideira sem farinha de trigo. Além de ser uma opção mais saudável, ela também é super saborosa e fácil de fazer!
Como fazer Lanche de Frigideira sem Farinha de Trigo
Ingredientes da Receita de Lanche de Frigideira sem Farinha de Trigo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fécula de batata
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- Sal a gosto
- Recheio de sua preferência (exemplo: presunto, queijo, tomate, orégano)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com um garfo.
- Adicione a fécula de batata, o queijo ralado e o sal. Misture bem.
- Em uma frigideira antiaderente pré-aquecida, despeje metade da massa e espalhe por toda a superfície.
- Coloque o recheio de sua preferência sobre a massa na frigideira.
- Cubra com o restante da massa e espalhe delicadamente.
- Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 4 minutos de cada lado, até ficar dourado.
- Retire da frigideira e sirva.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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