Para quem é apaixonado por doces de limão, não pode deixar de experimentar essa receita incrível de bolo de limão com a casquinha durinha! O melhor de tudo: é SUPER FÁCIL de fazer.
Nada se compara ao sabor refrescante e cítrico de um bolo de limão com aquela casquinha durinha e deliciosa. E a melhor parte é que fazer um bolo de limão com casquinha durinha é mais fácil do que você imagina! Prepare-se para aprender essa receita simples e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores.
Receita do Bolo de Limão com Casquinha Durinha:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- Suco e raspas de 2 limões
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Para a Casquinha Durinha:
- Suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o suco e as raspas de limão, o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar. Misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e o sal. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma de bolo preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Enquanto o bolo assa, prepare a casquinha durinha: em uma tigela pequena, misture o suco de limão com o açúcar de confeiteiro até obter uma consistência de glacê.
- Retire o bolo do forno e, ainda quente, faça furos superficiais na superfície do bolo com um garfo ou palito. Despeje a casquinha durinha sobre o bolo, espalhando-a uniformemente.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Fazer um bolo de limão com casquinha durinha é mais fácil do que se imagina. Com ingredientes simples e um tempo de preparo rápido, você terá uma sobremesa deliciosa para saborear.
A combinação do bolo macio e aromático de limão com a casquinha durinha e levemente ácida é simplesmente irresistível. Cada mordida é uma explosão de sabores cítricos e doces, proporcionando uma experiência de sabor única.
Além disso, a casquinha durinha adiciona uma textura crocante ao bolo, proporcionando uma sensação agradável ao paladar. É uma verdadeira tentação que vai conquistar todos os amantes de limão.
Dica Extra:
Para a casquinha durinha, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo ainda quente, com a ajuda de uma peneira fina. Isso vai formar uma camadinha crocante e deliciosa sobre o bolo.
Agora que você tem essa receita em mãos, não perca tempo e experimente fazer o bolo de limão com casquinha durinha. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e encante-se com a delícia que é cada fatia desse bolo maravilhoso. Bom apetite!

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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