Quem nunca se deliciou com um recheio cremoso de leite ninho em um bolo ou sobremesa? Fácil de preparar e com um sabor irresistível, o recheio de leite ninho é uma ótima opção para quem quer deixar os pratos ainda mais saborosos. Neste post, vamos te ensinar como fazer um recheio de leite ninho cremoso que vai conquistar o paladar de toda a família.
Como fazer recheio de leite ninho cremoso
Para fazer um recheio cremoso, cozinhe leite condensado, margarina e uma pitada de sal até engrossar. Em seguida, adicione creme de leite e leite em pó, mexa até incorporar e deixe esfriar antes de usar.
Ingredientes da receita de recheio de leite ninho cremoso
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite em pó (leite ninho)
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e a pitada de sal. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar e se soltar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite e o leite em pó. Mexa até incorporar todos os ingredientes.
- Desligue o fogo e deixe o recheio esfriar antes de utilizar.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
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