Olá queridos leitores, hoje estou empolgado para compartilhar com vocês uma receita que sempre faz sucesso em minha casa: Sorvete de Chá Verde.
Ingredientes:
- 2 xícaras de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de chá verde em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passos:
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Preparando a Mistura:
Em uma panela, aqueça o creme de leite e o leite em fogo baixo, sem deixar ferver. Adicione o chá verde em pó e mexa bem até dissolver.
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Adoçando:
Acrescente o açúcar à mistura e mexa até que esteja completamente dissolvido.
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Sabor Extra:
Adicione a essência de baunilha e mexa para garantir que todos os sabores estejam bem incorporados.
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Resfriando:
Deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve-a à geladeira por pelo menos 2 horas.
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Churn it up:
Despeje a mistura em sua máquina de sorvete e siga as instruções do fabricante para transformá-la em um delicioso sorvete cremoso.
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Servindo:
Transfira o sorvete de chá verde para um recipiente hermético e leve ao freezer por algumas horas antes de saborear essa sobremesa refrescante.
Espero que vocês se aventurem a experimentar essa receita e compartilhem suas experiências comigo. Até a próxima criação gelada!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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