Olá, queridos leitores! Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e hoje trago para vocês uma deliciosa receita de Geladinho Gourmet de Maracujá com Chocolate. Esta é uma sobremesa que vai encantar o seu paladar e impressionar seus convidados. Venha comigo nessa jornada culinária e vamos preparar juntos essa delícia!
Ingredientes:
- 3 maracujás maduros
- 1 lata de leite condensado
- 500ml de leite integral
- 150g de chocolate meio amargo
- Palitos de picolé
- Saquinhos para geladinho
Modo de Preparo:
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Preparando a Base do Geladinho:
Em uma panela, misture o leite condensado com o leite integral e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea. Reserve.
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Preparando a Calda de Maracujá:
Corte os maracujás ao meio, retire a polpa e as sementes e bata no liquidificador com um pouco de água. Passe a mistura por uma peneira para extrair o suco.
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Misturando os Sabores:
Adicione o suco de maracujá à base do geladinho e mexa bem para incorporar os sabores.
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Finalizando com o Chocolate:
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e reserve.
Em cada saquinho para geladinho, coloque um pouco da mistura de maracujá e em seguida adicione um fio de chocolate derretido.
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Levando ao Congelador:
Insira um palito de picolé em cada saquinho e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que os geladinhos estejam firmes.
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Servindo e Aproveitando:
Retire os geladinhos do congelador, corte a ponta do saquinho e delicie-se com essa combinação refrescante de maracujá e chocolate.
Agora que você aprendeu como preparar esse Geladinho Gourmet de Maracujá com Chocolate, não perca tempo e experimente essa delícia na sua própria cozinha. Tenho certeza de que será um sucesso absoluto! Até a próxima, com mais receitas incríveis!
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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