Se você está procurando uma receita rápida e deliciosa para um café da tarde especial, você veio ao lugar certo! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita simples de biscoitinho de queijo, que leva poucos ingredientes, mas é uma verdadeira delícia. Prepare-se para surpreender seus convidados com essa deliciosa opção de petisco!
Receita de Biscoitinho de Queijo
Misture queijo parmesão, polvilho doce, manteiga, ovo e sal até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada. Asse a 180°C por cerca de 25 minutos até dourar. Deixe esfriar antes de servir.
Ingredientes para a Receita de Biscoitinho de Queijo
- 200g de queijo parmesão ralado
- 200g de polvilho doce
- 100g de manteiga em temperatura ambiente
- 1 ovo
- Pitada de sal
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, coloque o queijo parmesão ralado, o polvilho doce, a manteiga em temperatura ambiente, o ovo e a pitada de sal.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Em uma superfície lisa e enfarinhada, faça pequenas bolinhas com a massa.
- Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até os biscoitinhos ficarem dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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