O Bolo Moça Gelada é uma sobremesa clássica e deliciosa que vai conquistar o seu paladar. Com uma combinação perfeita de texturas e sabores, esse bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. E a melhor parte é que é muito fácil de fazer. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite para molhar o bolo
- Coco ralado para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma batedeira, adicione os ovos e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura clara e fofa.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o leite e o óleo. Bata novamente até a massa ficar homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Enquanto o bolo assa, prepare o creme: em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até obter um creme liso e homogêneo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e corte-o ao meio, formando duas camadas.
- Molhe as duas partes do bolo com o leite, utilizando uma colher ou pincel.
- Em um refratário ou forma retangular, coloque uma camada de bolo molhado, em seguida, adicione uma generosa porção do creme por cima. Repita o processo com a segunda camada de bolo e finalize com o restante do creme.
- Leve o bolo à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
- Antes de servir, decore o bolo com coco ralado.
Pronto! Agora você tem um delicioso Bolo Moça Gelada, com um sabor irresistível e uma textura incrivelmente cremosa. Essa receita é fácil de fazer e certamente vai agradar a todos os paladares. Aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia. Experimente e se delicie com essa tentação açucarada!
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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Que aspecto delicioso tem este bolo moça gelada! Parece ser uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião especial. Vou experimentar a receita em breve, obrigada pela partilha!
Que ótima sugestão de sobremesa! Adoro bolos bem molhadinhos, e esse parece ser uma delícia. Vou definitivamente experimentar para a próxima festa em casa. Obrigada pela partilha da receita!