Uma receita simples e irresistível, perfeita para um lanche ou café da tarde cheio de sabor!
– 1 lata de milho verde (200ml) escorrido
– 1 lata de leite condensado (395ml)
– 3 ovos
– 100g de queijo minas padrão ralado
– 100g de goiabada cortada em cubos
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Bata no liquidificador o milho verde, o leite condensado e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma tigela e adicione o queijo ralado, misturando bem.
4. Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje metade da massa, distribua os cubos de goiabada e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e sirva em seguida.
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos. Mais de 26 anos de experiência como cozinheiro profissional.
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