Vou compartilhar uma receita deliciosa de Bolo de Maçã. Além de ser muito saboroso, esse bolo é fácil de fazer e possui um aroma irresistível de maçã fresca. Vamos lá:
Ingredientes:
- 3 maçãs médias descascadas e picadas em cubos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Suco de 1/2 limão
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e continue batendo até incorporar bem.
- Adicione aos poucos os ingredientes secos peneirados à mistura de ovos, mexendo delicadamente com uma espátula até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o suco de limão à massa e misture novamente.
- Por fim, adicione os cubos de maçã à massa e misture cuidadosamente, garantindo que eles fiquem bem distribuídos.
- Despeje a massa na forma untada e nivele a superfície com a espátula.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Pronto! Agora você tem um delicioso Bolo de Maçã pronto para ser saboreado. A textura fofinha da massa, combinada com o sabor suave da maçã e o toque especial de canela, tornam esse bolo uma verdadeira delícia.
Uma das vantagens dessa receita é a facilidade no preparo. Com ingredientes simples e um passo a passo claro, mesmo quem não possui muita experiência na cozinha pode fazer um Bolo de Maçã incrível.
Você pode desfrutar esse bolo em qualquer ocasião. Ele é perfeito para um café da tarde, lanche ou até mesmo como sobremesa. Se desejar, pode acompanhar com uma bola de sorvete de baunilha ou uma colherada de chantilly para deixá-lo ainda mais especial.
Não deixe de experimentar essa receita de Bolo de Maçã. Tenho certeza de que você vai adorar e receber muitos elogios pela delícia que é esse bolo caseiro e aconchegante.

Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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