
Biscoitinho de canela é uma receita clássica que nunca falha. É fácil de fazer, tem um sabor delicioso e perfumado, além de ser uma opção perfeita para acompanhar um chá ou café no final da tarde. Neste post, vou compartilhar com vocês uma receita simples, mas que traz um resultado incrível.
Como fazer biscoitinho de canela
Misture farinha, açúcar, canela e fermento em pó. Em outra tigela, bata o ovo e a manteiga, junte às misturas secas e forme uma massa macia. Faça bolinhas, achate-as com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até dourar. Espere esfriar antes de servir.
Ingredientes receita de biscoitinho de canela
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, açúcar, canela e fermento em pó.
- Em outra tigela, bata o ovo e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa macia.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as com um garfo.
- Coloque os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse por cerca de 15 minutos ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
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Chefe de cozinha há 10 anos. Apaixonado pela vida e pela comida. Adoro partilhar receitas e as minhas experiências gastronómicas bem gostosas.
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