A torta de maçã é uma das sobremesas mais clássicas e reconfortantes que existem. Com sua combinação de maçãs macias, doce de canela e uma crosta dourada e crocante, essa torta é uma verdadeira delícia. E a melhor parte é que é muito fácil de fazer. Mesmo que você não seja um expert na cozinha, pode preparar essa sobremesa de dar água na boca. Aprenda agora mesmo a receita e surpreenda-se com o quão simples e saborosa ela é.

Ingredientes:

4 a 5 maçãs (prefira as variedades mais firmes, como a maçã Fuji ou a maçã Verde)
Suco de meio limão
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pacote de massa folhada (pronta para uso)
1 ovo batido (para pincelar a massa)
Açúcar de confeiteiro (opcional, para polvilhar)

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Descasque as maçãs, retire o miolo e corte-as em fatias finas. Coloque as fatias de maçã em uma tigela e regue com o suco de limão para evitar que escureçam.

3. Em outra tigela, misture o açúcar, a canela e o amido de milho.

4. Adicione a mistura de açúcar às fatias de maçã e mexa delicadamente até que todas as fatias estejam bem envolvidas.

5. Abra a massa folhada em uma forma de torta, cobrindo tanto o fundo quanto as laterais.

6. Espalhe as fatias de maçã sobre a massa folhada, formando uma camada uniforme.

7. Dobre as bordas da massa folhada sobre as maçãs, criando uma borda rústica.

8. Pincele a massa com o ovo batido, para deixá-la dourada e brilhante.

9. Leve a torta ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias.

10. Retire a torta do forno e deixe-a esfriar um pouco antes de servir. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.

A torta de maçã é uma verdadeira delícia que combina o sabor doce e suculento das maçãs com a crocância da massa folhada. Cada fatia revela uma explosão de sabores e texturas que vão conquistar seu paladar.

A melhor parte é que fazer essa torta é muito fácil. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode preparar essa maravilha em casa. Sirva a torta de maçã ainda morna com uma bola de sorvete de baunilha ou uma generosa colherada de chantilly para uma experiência ainda mais irresistível.

Surpreenda sua familia !