Desfrute de uma fatia de paraíso cítrico da receita perfeita de bolo de limão na travessa

Quem não gosta de um delicioso bolo de limão? E se ele ainda for servido na travessa para ficar ainda mais prático e fácil de dividir com amigos e familiares? Hoje, vou compartilhar com vocês minha receita favorita de bolo de limão na travessa. É simples de fazer e tenho certeza de que todos vão adorar.

Como fazer bolo de limão na travessa

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma travessa. Em uma tigela, misture açúcar, ovos e óleo. Adicione leite, farinha de trigo, raspas e suco de limão, e por fim, o fermento em pó. Despeje a massa na travessa e asse por cerca de 40 minutos. Espere esfriar e sirva na própria travessa.

Ingredientes da receita de bolo de limão na travessa

• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Raspas de 2 limões
• Suco de 1 limão

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma travessa com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até ficar homogêneo. Acrescente o óleo e continue misturando.
3. Adicione o leite, a farinha de trigo e as raspas de limão. Misture bem.
4. Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
5. Adicione o suco de limão e misture delicadamente.
6. Despeje a massa na travessa untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Espere esfriar e sirva na própria travessa.

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